Lisilis Biohof
BIO – MIT LEIB & SEELE
SAISONAL & REGIONAL
Bio aus deiner Nähe
LISILIS BIO-KISTE
Mit unserer Lisilis Bio-Kiste bringen wir euch über das Jahr verteilt die volle Gemüsevielfalt ins Haus.
LISILIS HOFLADEN
Beim Stöbern im Hofladen findet ihr eine große Vielfalt an Bio-Produkten in höchster Qualität.
WOCHENMÄRKTE
Ihr findet uns jeden Samstag auf den Märkten in Feldkirch und Bludenz sowie jeden Mittwoch auf dem Markt in Rankweil.
Lisilis Biokiste
MIT LIEBE GEMACHT
Unsere Produkte
Vor 29 Jahren übernahmen wir, Karl und Brigitte, den Hof. Den damals noch konventionell geführten Betrieb stellten wir aus einer tiefen Überzeugung heraus auf biologische Wirtschaftsweise um. Seither konnten wir nicht nur die kleinbäuerliche Struktur erhalten, sondern auch eine große Vielfalt entwickeln. Diese Vielfalt findet sich in unseren Gemüsesorten, in der Tierhaltung und in der sorgsamen Veredelung unserer Produkte wieder.
Gemüse
Auf unseren fruchtbaren, biologisch bewirtschafteten Böden in Meiningen gedeiht Bio-Gemüse von besonderer Qualität. Wir verzichten auf chemisch synthetische Spritz und Düngemittel und setzen lieber Kompost, Steinmehl und Nützlinge ein oder spritzen mit Molke. Dadurch verlängert sich die Wachstumszeit und unser Bio-Gemüse entfaltet einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack und ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen.
Bio-Kiste
Mit unserer Lisilis Bio-Kiste bringen wir euch über das Jahr verteilt die volle Gemüsevielfalt ins Haus. Auf unseren Feldern bauen wir nämlich rund 40 verschiedene Sorten an und greifen dabei auf über 29 Jahre Erfahrung im biologischen Landbau zurück.
Milchprodukte
Unsere frische Bio-Heumilch wird von mir, Brigitte, gleich weiter verarbeitet. Dies erfolgt gänzlich ohne chemische Konservierungsstoffe. Die Haltbarkeit ist im Vergleich zu industriellen Produkten zwar eingeschränkt, dafür bekommt man puren und natürlichen Genuss. Und mal ehrlich, sowas ist doch im Nu aufgebraucht.
Eier
Unsere Bio-Eier kommen von den glücklichen Hennen, die in einem mobilem Hühnerstall wohnen.
UNABHÄNGIG KONTROLLIERT
Garantiert Bio
Die EU-Bio- Richtlinien sind eine sehr gute Grundlage, wir gehen aber mit unserer Mitgliedschaft bei BIO AUSTRIA einen Schritt weiter. Wir unterliegen somit in den meisten Bereichen noch strengeren Richtlinien. Unter anderem dürfen BIO AUSTRIA- Betriebe nur Legehennen kaufen, wenn auch die männlichen Küken aufgezogen werden, um so dem Kükenschreddern vorzubeugen.
Regelmäßig kommen Mitarbeiter der Bio-Kontrollstelle an den Hof und kontrollieren. Es werden Felder besichtigt und Ordner gewälzt, erst dann erhalten wir ein aktuelles Bio-Zertifikat“. Nur wer ein aktuelles Bio-Zertifikat vorweisen kann darf seine Produkte als Bioprodukte verkaufen. Das EU-Biologo muss auf jedem Bio-Produkt EU-weit angeführt werden, und erleichtert so dem Konsumenten die Kaufentscheidung. Die eindeutige Kennzeichnung durch das EU-Biologo, dient dazu, eine Irreführung der Konsumenten zu vermeiden und das Vertrauen in Bio-Lebensmittel zu erhalten.
Kontrollstellen-Codes
Der Kontrollstellen-Code, setzt sich folgendermaßen zusammen:
AT = Österreich, BIO = biologisch, 302 = Kontrollstelle,
Ort der Erzeugung
Achtung! Nur Produkte die auch alle Anforderungen der EU-Bio-Verordnung erfüllen, dürfen dieses Logo tragen.
Hier können Sie unsere Zertifikate ansehen.
HALLO UND HERZLICH WILLKOMMEN
Kontakt
BESUCHT UNS
Brigitte Kühne
Scheidgasse 17
A-6812 Meiningen
RUFT UNS AN
+43 5522 31107
(Fax-Durchwahl -5)
Unsere Öffnungszeiten
UNSER HOFLADEN
ist für euch geöffnet
Dienstag
16:00 – 19:00
Freitag
9:00 – 11:00 und 16:00 – 19:00
UNSERE BÜROZEITEN
in denen ihr uns telefonisch erreichen könnt, sind:
Montag-Mittwoch, Freitag
9:00- 12:00
(in den Wintermonaten nicht regelmäßig besetzt, bitte hinterlasst uns eine Nachricht)
SB-BEREICH
Milch und Eier und weitere frische Bio-Produkte könnt ihr euch unabhängig von den Öffnungszeiten immer abholen
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